Kremowa zupa z batatów i kalafiora z mlekiem kokosowym i curry

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Delikatna i kremowa zupa z batatów i kalafiora z pewnością zachwyci każde podniebienie. To mała odskocznia od tradycyjnych zup, które niedawno gotowałam czyli grochowej, pomidorowej czy fasolowej…

1 duży batat

1 mały kalafior podzielony na różyczki

1/2 selera

kawałek pora

1 marchew

sól i pieprz

3/4 szklanki mleka kokosowego

łyżeczka czerwonej pasty curry

Warzywa obrać, podzielić na mniejsze części

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze