Kugel to tradycyjne żydowskie danie – babka ziemniaczana z cebulką i in. pieczona w piecu.
Danie to znane jest również w kuchni polskiej i litewskiej. W kuchniach tych do kugla czasem dodaje się też skwarki lub żeberka wieprzowe.Ta babka jest przepyszna i polecam do wypróbowania.Babka ziemniaczana – kugel.
CZYTAJ DALEJ