Składniki:

podgrzybki 1,3 0 kg, woda 3 litry, kości schabowe 70 dag, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki, kucharek 2 łyżki, włoszczyzna 1/2 pęczka, śmietana 18% 330 gram, woda 1 szklanka, mąka pszenna 3 łyżki, pieprz mielony 2 łyżeczki, sól 1 łyżeczka, makaron ugotowany 250 gram