Wyśmienita ogórkowa sałatka z dodatkami innych warzyw, idealna do dań obiadowych, szczególnie zimową porą, ale także świetna do grillowanego mięsa, od wielu sezonów króluje na naszym stole.
Składniki:
8kg ogórków 1kg cebuli1kg czerwonej papryki1kg marchewki9 łyżek soli
Zalewa:
2 szklanki octu1 szklanka cukru20g pieprzu mielonego4 łyżeczki