Haricots verts maitre d'hotel

27.08.2019

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Przepis podobno francuski. Jestem skłonny w to uwierzyć, bo jest z książki, które napisana została przez, jak się dowiedziałem uznanego specjalistę – Macieja Erwina Halbańskiego, pt. Domowa Kuchnia Francuska. Podczas pobytu we Francji, zweryfikowałem, nie tyle ten konkretny przepis, co taki sposób podawania warzyw, o czym pisałem
Wykonanie:Obcinamy końcówki strąków

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze