Składniki na ciasto naleśnikowe:
1 litr mleka – 4 szkl.300 g mąki – 2 szkl.5 jajekszczypta solipół łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)olej

Wszystkie składniki umieszczamy w misce i mieszamy do połączenia składników. Teflonową patelnię rozgrzewamy i smarujemy ją olejem