Sezonowy, szybki w przygotowaniu sernik na zimno z orzeźwiającymi, dojrzewającymi w słońcu truskawkami to doskonała propozycja chłodnego deseru w upalne dni.
Składniki:
Masa serowo-truskawkowa:1kg sera z wiaderka600g świeżych truskawek45g żelatyny250ml wrzątku150g cukru
Dodatkowo:100g biszkoptów2 galaretki truskawkowe400g świeżych truskawek
Wykonanie:
1. Spód tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć biszkoptami,