Bakłażany po grecku (Melanzane alla greca)

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Grillowane plastry bakłażana podane z pomidorkami, fetą i oliwkami, aromatyzowane czosnkiem, oregano i bazylią. Prosta i szybka przekąska idealna na letnie popołudnia lub wieczory. Wspaniale komponuje sie z grillowanym pieczywem i kieliszkiem schłodzonego wina. Polecam serdecznie, zwłaszcza, gdy za oknem upał a ostatnią rzeczą, o jakiej myślimy to długie gotowanie;)

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze