Tłoczone na zimno oleje zadomowiły się w naszej diecie już wiele lat temu. Ich korzystny wpływ na zdrowie trudno przecenić, a tradycja stosowania olei w medycynie sięga tysięcy lat. Nierafinowane, tłoczone na zimno mogą zapobiegać lub opóźniać rozwój chorób cywilizacyjnych takich jak otyłość, choroby sercowo-naczyniowe i