Wiejski rosół jak u babci ,prawdziwa kuchnia

Wiejski rosół , koniecznie musi być ugotowany na kurze i to łączy wszystkie receptury , bo każdy gotuje go nieco inaczej, lecz ten jedyny składnik jest niezmienny . Kura musi być tłusta , spasiona , pochodzić z przydomowego chowu  i mieć nie odcięte