Zupa gołąbkowa z młodej kapusty

Gęsta, sycąca i pyszna zupa pomidorowa z młodą kapustą, mięsem mielonym i ryżem. Ciekawy pomysł na szybki i łatwy obiad!

Składniki:

0,5 kg mięsa wieprzowego

1 niewielka główka młodej kapusty

1 cebula

2 ząbki czosnku

1 marchewka

1 niewielki korzeń pietruszki

kawałek selera

1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego

100g białego ryżu

1,5 litra bulionu

1 łyżka