Piadina – włoska tortilla – włoski chlebek

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Piadina – podawany na ciepło cienki placek z pszennej mąki z nadzieniem, pochodzący z prowincji Emilia – Romania w północnych Włoszech.
Piadinę napełnia się praktycznie dowolnym farszem, najczęściej są to: sos pomidorowy, ser, mięso lub wędlina, grzyby, rukola, szpinak, ale także czekolada bądź konfitura.Podawałam na blogu przepisy na nadzienie do piadiny

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze