Dynia hokkaido może posłużyć nam za puree do obiadu, dziś przedstawiam mix dyniowo ziemniaczany.
Składniki:0,3 kg dyni hokkaido3 ziemniaki1 cebula1 łyżeczka sosu sojowego Tamari2 łyżeczki koncentratu pomidorowego1 łyżeczka czarnuszki i sezamusól, pieprz ziołowy
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na połówki.
Dynię