Opiekane śledzie w zalewie galaretkowej

Przepis na tą pyszną śledziową przekąskę nie jest skomplikowany ani czasochłonny, jednak z konsumpcją trzeba niestety poczekać przynajmniej dwa dni, aż smaki się przegryzą, a w słoikach powstanie przepyszna galaretka dopełniająca smak rybki. Coś pysznego…!

Składniki:

1 kg śledzi

1 szklanka mąki – do panierowania

sól, pieprz

2 cebule

olej