Dziś ponownie mierzę się z tematem placków. Cześć was placki uważa za racuchy. Moim zdaniem obie nazwy mogą być używane zamiennie. Choć dla mnie racuchy kojarzą się niezmiennie z jabłkami. Placki czy racuchy na słodko są doskonałą alternatywą dla kotletów czy różnych mięs. Mogą być podawane na obiad lub wczesną