Składniki:

Ziemniaki kgcebula 1/2 średniej wielkościjajka 2mąka pszenna 2 kopiaste łyżkiSólPieprzOlej do smażeniaPrzygotowanie:
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Odstawić na 15 minut a następnie lekko odcisnąć i wylać nadmiar wody. Cebulę pokroić w drobną kostkę i dodać do ziemniaków. Kolejno dodać jajka i