Jogurtowe racuchy z jabłkami

Dziś polecam łatwe, puszyste i przepyszne placuszki jogurtowe z jabłkami, które zawsze się udają, a ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę!

Składniki:

1 szklanka jogurtu naturalnego (użyłam gęstego)

1 jajko

1 szklanka mąki

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki cukru

1 jabłko

olej do smażenia

cukier puder do posypania

*** Jogurt naturalny