Ponieważ jak wiecie już pewnie, kocham risotto miłością pierwszą, jak tylko zobaczyłam to kalafiorowe zaraz musiałam je przygotować.
Jest pyszne, kremowe, wykwintne i bardzo szybko znika z talerzy.
Czasu i pracy przy nim nie za dużo, jak to przy risotto, 30 minut i obiad gotowy.
Zachęcam do wypróbowania.
Mleczne risotto z kalafiorem.