Piaskowe ucierane ciasto, proste do przygotowania , lekkie, z czerwoną porzeczką i maślaną kruszonką, idealne na słodki poczęstunek dla niespodziewanych gości. Posmakują również najmłodszym. Prawdziwie letnie muffinki.
Składniki:Na 10-12 sztuk:
2 duże jajka20 dag mąki tortowej15 dag cukru125 g masła100 g kwaśnej śmietany