Ryż z kurczakiem, papryką i szparagami

Szybki, niedrogi i przepyszny obiad jednogarnkowy (lub jednopatelniowy ;))  Polecam!

Składniki:

1 podwójny filet z kurczaka

1 szklanka ryżu (użyłam ryżu jaśminowego)

1 czerwona papryka

1 pęczek zielonych szparagów

2 szklanki bulionu lub wody

1 łyżka masła

przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, kurkuma, zioła prowansalskie, ewentualnie przyprawa do kurczaka

olej