Filet z kurczaka w cieście serowym

Kruche i soczyste mięso z kurczaka smażone w cieście serowym to pomysł na prosty, szybki i bardzo smaczny obiad. Polecam!

Składniki:

1 pojedynczy filet z kurczaka (może być również z indyka)

1 jajko

70ml mleka

1/2 szklanki mąki pszennej

10dkg żółtego sera

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej

szczypta pieprzu

olej