Wcześniej robiłam ciasta z musem brzoskwiniowym, wiśniowym, a także truskawkowym. Oprócz popularnych owoców można sięgnąć po bardziej egzotyczne. Tym razem postanowiłam wykorzystać mango. Mango jest kapryśnym owocem, raz może być słodki, soczysty i miękki a czasami twardy i mało smaczny. Czasami nawet miękki owoc,