Migdałowa polenta z borówkami to kolejny pomysł na kaszę kukurydzianą tym razem na słodko. Można potraktować ten przepis jako zdrowy deser lub pyszne, słodkie śniadanie. Podobnie jak przy polencie ze szparagami, gotujmy kaszę kukurydzianą nieco dłużej, często mieszając. 

MIGDAŁOWA POLENTA Z BORÓWKAMI – SKŁADNIKI:

pół kubka kaszy kukurydzianej
2, 5 kubka mleka migdałowego
4