Upieczony obiad – pierś z kaczki i ziemniaczki
Czas na coś zupełnie nowego – kaczkę! I to nie byle jaką!…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Najpierw o wieprzowinie.
Kalua to tradycyjna metoda przygotowania mięsa na Hawajach, polegająca na pieczeniu w specjalnych, podziemnych piecach zwanych imu.
Przygotowane w ten sposób kawałki wieprzowiny lub indyka zyskują charakterystyczną wędzoną nutę dzięki użyciu drewna sandałowego.
Moja wieprzowina przygotowana jest w piekarniku z użyciem płynnego dymu.
Płynny dym do nabycia w Kuchniach Świata lub
Reklama
Komentarze