Składniki na zaczyn :

15 g suchych drożdży2 łyżki cukru5 łyżek ciepłej wody
Składniki na chlebek :20 g nasion chia20 g nasion lnu20 g pestek słonecznika360 g mąki ryżowej1 i 1/2 łyżeczki soli30 ml oliwy z oliwek Bio300 ml letniej wody