Składniki:

* 500 g ziemniaków obranych
* 500 g mięsa mielonego
* cebula
* czosnek 2 ząbki
* puszka pomidorów krojonych ( lub 5 średniej wielkości świeżych pomidorów)
* 200 g sera żółtego
* olej do smażenia
* tymianek 1/3 łyżeczki
* zioła prowansalskie łyżeczka
* majeranek 1/2