Kotlety mielone z mięsa mieszanego

17.04.2018

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Przepis na kotlety mielone z mięsa mieszanego zaczerpnęłam z mojej ulubionej książki kucharskiej czyli z wydanej w 1963 roku „Kuchni polskiej” pod redakcją dr Stanisława Bergera.
I bynajmniej nie dlatego, że nie potrafię zrobić smacznych „mielonych”, ale po to, aby przypomnieć sobie, jak się gotowało ponad 50 lat temu.
Kotlety

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze