Płaskurka – gatunek pszenicy który był jako jeden z pierwszych uprawianych w dziejach ludzkości.
Jest bardzo zdrowa i idealna do wypieków zarówno chleba jak i zdrowych ciast.
Polecam zainteresować się tą zdrową pszenicą, która nie uczula.
Samopsza to równie stara i równie zdrowa pszenica jak płaskurka.
Aby powstała z niej mąka musi być pozbawiona