Barszcz biały to jedna z dwóch tradycyjnych zup,
która kojarzy się z Wielkanocą w Polsce.W moim rodzinnym domu nie jedliśmy barszczu białego w Święta,dlatego postanowiłam w tym roku urozmaicić nieco świąteczne menui przygotować barszcz na domowych zakwasie.Zupa jest pyszna, esencjonalna, sycąca i… świąteczna :)Do polecenia nie tylko na Wielkanoc!