Już samo zdjęcie poniżej pokazuje, że omlet faktycznie jest mega puszysty, o strukturze nieco piankowej. Wszystko to za sprawą dodatku ekologicznej mąki z lnu od marki

Składniki:
30 g mąki owsianej 30 g mąki z lnu (Bio Planet)1 jajko1/3 łyżeczki proszku do pieczenia150 ml mleka 1