Proste i szybkie w przygotowaniu ciasto czekoladowe. Wilgotne w środku, całość oblane polewą czekoladową i posypane prażonymi płatkami migdałowymi.

Składniki na ciasto:

100 g masła

200 g cukru
200 g czekolady gorzkiej

130 g mąki
pół łyżeczki proszku do pieczenia
8 białek

Miękkie masło ucieramy z 50g cukru na puch, a następnie dodajemy rozpuszczoną czekoladę,