Moja wersja tradycyjnego, niskiego, słodkiego ciasta kuchni polskiej, pieczonego w okresie Wielkanocy, z kruchym spodem pokrytym orzeźwiającą malinową konfiturą, która idealnie komponuje się z warstwą białej czekolady. Wielkanocny mazurek to również piękna ozdoba świątecznego stołu.
Składniki:
Ciasto:250g mąki pszennej125g masła ekstra4 łyżki cukru pudru1 jajko1/4 łyżeczki proszku do pieczeniamasło