Składniki:

3 mniejsze ćwiartki kurczaka
1 korzeń pietruszki
2-3 marchewki
1/4 selera
3 liście laurowe
5 kulek ziela angielskiego
2 kostki rosołowe
4-5 ziemniaków
2 szklanki ugotowanych i startych buraczków
1 szklanka pokrojonej białej kapusty
1 puszka białej fasoli
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka posiekanego