Ciasto kryształek to pyszne i efektowne ciasto na bazie czekoladowego biszkoptu, bitej śmietany i galaretki. Pierwszy raz zrobiłam biszkopt bez dodatku proszku do pieczenia – obawiałam się, że może nie wyrosnąć, ale wyszedł bardzo dobrze.

Składniki:

Biszkopt:

5 jajek
3/4 szklanki mąki pszennej tortowej (100 g)