Natrafiłam na tę zupę czytając artykuł o kulinarnej podróży do Finlandii, po opisie wiedziałam, że to moje smaki i postanowiłam ją ugotować. Zaskakująco prosta i szybka w wykonaniu, zasmakuje wszystkim fanom łososia.

Składniki na 6-8 porcji:1-1,5l wody500g filetu z łososia bez skóry4 duże ziemniaki2 marchewki1 pietruszka2 duże