Lekka potrawka na bazie dzikiego ryżu, aromatycznego, wyraźnie przyprawionego fileta z kurczaka, zielonego groszku, kukurydzy oraz chrupiącego brokułu i prażonych orzeszków.
Składniki:
450g fileta z kurczaka500g brokułu150g makaronu ryżowego1 puszka mieszanki warzywnej: kukurydzy z groszkiem60g ziemnych orzeszków60 startego żółtego sera1 czerwona cebula1 ząbek czosnkususzony tymianekprzyprawa do kurczakasólpieprz3 łyżki oleju