Bardzo smaczne połączenie klasycznego, pieczonego, owiniętego wędzonym boczkiem udka z kurczaka faszerowanego łagodnym serkiem śmietankowym świetnie współgrającym z wyrazistymi suszonymi pomidorami.
Składniki:
8 sztuk podudzia z kurczaka
Marynata:2 łyżki oleju3 łyżeczki pikantnej przyprawy do kurczaka1 łyżka soku z cytryny1 łyżka miodu
Farsz:10 suszonych pomidorów z zalewy1 łyżeczka soku