Dziś przedstawiam przepis na uszka wigilijne, ale nie z grzybami jak każe tradycja, ale z pieczarkami. Pieczarki odpowiednio zaczarowuję przyprawą oregano i do złudzenia przypominają grzyby leśne. Polecam moją sztuczkę.
Przepis jest wegański ze swej natury.
Zapraszam do przepisu 🙂
* * *Składniki (proporcje na około 60 uszek):ciasto według