składniki na ciasto drożdżowe:
300 g mąki orkiszowej lub pszennej
150 ml mleka
1 żółtko
15 g drożdży
50 g masła
35 g cukru
1 szczypta soli

wykonanie:
W rondelku podgrzewamy na małym ogniu masło z mlekiem, do chwili rozpuszczenia się masła. W osobnym naczyniu łączymy pozostałe składniki. Dodajemy rozpuszczone masło