Piękne duże kawałki mięsa zanurzone w sosie i podane z ziemniakami w mundurkach, to lubimy najbardziej.
Kavarma to tradycyjny bułgarski gulasz w wieprzowiny duszonej w czerwonym winie z dużą ilością warzyw.
Polecam gorąco bardzo sycące i pyszne danie na chłodne jesienne dni i zimowe mrozy.
Kavarma – bułgarski gulasz z łopatki wieprzowej.