Solona słonina

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Słonina kiedyś przechowywana była w soli i ziołach.
Ja tez tak przygotowałam słoninkę jeszcze w styczniu .. Teraz słoninka jest doskonała .. mamy koniec października 🙂

Gruba słonina, sól niejodowana kamienna, ulubione zioła, u mnie majeranek, hyzop, czosnek niedźwiedzi . Słoninę kroimy na kilka kawałków. solimy dokładnie

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze