Proste i smaczne danie na obiad lub na kolację.

Pół kg mielonej łopatki wieprzowej przyprawiamy pieprzem, solą i majerankiem.Dodajemy jajko, cebulkę pokrojoną w kostkę i trochę bułki tartej żeby lepiej się lepiło.Potem wszystko razem wyrabiamy na jednolitą masę w misce i chowamy na 1 h do lodówki.