Spaghetti a’la carbonara

Spaghetti a’la carbonara to moja propozycja na bardzo podobne do tradycyjnej włoskiej carbonary danie obiadowe.

Moja wersja, którą dzisiaj prezentuję różni się od tradycyjnej rodzajem wędzonki i sera, dodatkiem śmietanki i natki pietruszki.

W tradycyjnym daniu kuchni włoskiej śmietanki nie znajdziemy, a ser jest owczy, ale jak już zauważyliście, lubię