Przepis na pyszną pieczeń z mięsa mielonego ze skwarkami z boczku i smażoną cebulką, polaną sosem koperkowym to pomysł na wyśmienity obiad. Podajemy z kluskami śląskimi albo ziemniakami i ulubioną surówką.

Składniki na pieczeń z mięsa mielonego:

0,5 kg mielonej wieprzowiny
jajko
duża cebula
250 g boczku
pól szklanki mleka
bułka pszenna
100 g kaszy manny
łyżka