Składniki:3 kg cukinii3 cebule1 szklanka cukru1 szklanka oleju1 szklanka octu 10%
Wykonanie: Cukinie pozbawiamy skórki i miąższu ze środka. Kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w piórka dorzucamy do cukinii. Wszystko zalewamy octem, olejem i wsypujemy cukier.Odstawiamy na ok. 2 godziny. Po tym czasie wkładamy do