Połączenie drożdżowego spodu,twarogu i brzoskwiń,do tego chrupiąca kruszonka z nutą cynamonu i mamy pyszny placek.

Składniki na spód:
250 g mąki pszennej20 g drożdży świeżych1/8 l letniego mleka30 g płynnego masła30 g cukru1 jajkoszczypta soliDrożdże w temperaturze pokojowej pokruszyć do niewielkiej miski,zalać kilkoma łyżkami letniego mleka,wsypać łyżkę