Na takie upalne dni idealnym pomysłem jest przygotowanie brzoskwiniowego sernika na zimno. Jest to bardzo prosty serniczek z galaretką oraz okrągłymi biszkoptami. Robi się go chwila moment, a gdyby nie tężejące galaretki to czas jego wykonania wynosiłby 20 minut. Owoce jakie użyłam do galaretki to pokrojone brzoskwinie oraz dojrzałe mango.

Przepis