KOPERKOWE PLACUSZKI Z CUKINII

Składniki1 mała cukinia1 mała cebula2 ząbki czosnku1 mały pęczek koperku2 łyżki śmietany 18%2 jajka3/4 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka mąki ziemniaczanejsólpieprz czarnyDodatkowo:
olej do smażeniaPrzygotowanie:

Cukinię dokładnie umyć, odciąć końcówki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Startą cukinię oprószamy delikatnie solą, odstawiamy na około 10 minut,

Czytaj Dalej

Komentarze