Przedstawiam przepis na najprostsze i najsmaczniejsze placki z cukinii. Wierzę ,że wy również oszalejecie na ich punkcie.
Składniki:
3-4 małe cukinie o łącznej wadzę 700 – 800 g2 jajka2/3 szklanki mąki pszennej1,5 cebulinatka pietruszki1-2 ząbka czosnkupieprz, sólolej
Wykonanie: Cukinie obieramy ze skóry i trzemy na tarce o grubych