Udka duszone w winie zapiekane pod mozzarellą

Udka duszone w winie zapiekane pod mozzarellą to moja propozycja na bardzo smaczne danie obiadowe, które swoim smakiem i aromatem przypadnie do gustu miłośnikom wykwintnych dań.

Mięso podsmażone, a następnie wraz z pieczarkami i cebulą podduszone w winie i zapieczone pod mozzarellą w piekarniku sprawiają,